Tag: Cuneo

29 marzo 2021 Birrifici

Birrificio 2 Sorelle

Avvolto nelle colline delle Langhe, sorge il Birrificio Agricolo 2 Sorelle. Lasciati guidare alla scoperta delle loro birre!

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Ieri ragionavamo su come, al giorno d'oggi, sia facile appassionarsi a qualcosa e trovare gli strumenti per portare avanti la propria passione.😊

La Kölsch viene ancora realizzata seguendo le regole del Reinheitsgebot del 1516, la legge tedesca sulla purezza della birra.🇩🇪

Dopo la bollitura e la luppolatura, nel mosto rimangono molte impurità, come residui di luppolo e proteine coagulate, che devono essere eliminate.❌

"5 sensi in una pinta" è un percorso alternativo di avvicinamento alla birra, ideato e tenuto da @birraladama🍺

Degustare una birra in tranquillità è sempre una buona idea.🍺

Ennesimo post di apprezzamento per una birra di @agribirrificio.sguaraunda🔥

Durante questi giorni di festa non abbiamo fatto altro che mangiare.😅

La Amber Ale del Birrificio 2 Sorelle si ispira alle Bière de Garde, birre “rustiche” francesi, dalle note maltate e rotonde.🍺

Il densimetro, come dice il nome, è uno strumento che permette di misurare la densità dei liquidi.⚗

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