Quella delle Imperial Porter è una storia lunga, come il viaggio che queste birre facevano per giungere in Russia, partendo dal Regno Unito.
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Birra Pils: storia e caratteristiche
Quando e come è nata la Pils, uno degli stili birrari più amati di sempre, con una storia che ha origine nel lontano 1842.
Birra brulè: storia e curiosità della birra calda
Quella della birra brulè è una tradizione molto antica, ancora oggi diffusa nei Paesi del Nord Europa durante i mesi più freddi. Ecco come prepararla.
Birre di Natale: una tradizione secolare
Le birre di Natale sono birre stagionali legate al periodo dell’Avvento. Si tratta di una tradizione antichissima, tramandata di secoli in secoli.
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Vorresti partecipare a un corso di degustazione birra, ma non sai cosa aspettarti? Ti raccontiamo la nostra esperienza!
Birra alla zucca: come è nata la Pumpkin Ale
Pumpkin Ale: come, quando e perché è nata la birra alla zucca, che vede il suo maggior consumo nel periodo di Halloween.
Hemelswater: la birra prodotta con acqua piovana
Ad Amsterdam si beve la prima birra prodotta con acqua piovana, grazie all’idea di un giovane imprenditore olandese.
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Come sta cambiando la percezione della lattina nel mondo della birra? Breve excursus sulla storia e le caratteristiche della birra in lattina.
Quando a Londra ci fu un’alluvione di birra
Fortunati i londinesi, vien da dire leggendo il titolo di questo post! Cosa è successo nel 1814, quando Londra venne inondata di birra?
Perché un blog sulla birra artigianale?
Diamo una risposta a tutti coloro che ci hanno chiesto “perché un blog sulla birra artigianale?”. Scopri i nostri obiettivi.