hastalabirra

Birrificio Pratorosso Settala

Pratorosso, il birrificio artigianale a due passi di Milano, dove degustare ottima birra circondati dalla campagna milanese.

Il Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme (BG) ci apre le sue porte, invitandoci a scoprirne la storia e la produzione brassicola.

4 cose da sapere sulla birra artigianle per chi sta muovendo i primi passi in questo mondo complesso.

Il Food Pairing consiste nel trovare l’abbinamento perfetto tra due cibi, o tra cibo e birra, oppure vino. Ma come funziona e quali regole seguire?

Come sono nate le birre Porter e quali sono le differenze tra Porter e Stout? Percorriamo insieme la storia di questo stile.

Una lista dei migliori regali per chi ama la birra. Scegli il tuo preferito e preparati a fare un figurone!

Il birramisù è sicuramente la migliore variante del tradizionale tiramisù. Ecco una ricetta facile e veloce per la sua preparazione!

Quella delle Imperial Porter è una storia lunga, come il viaggio che queste birre facevano per giungere in Russia, partendo dal Regno Unito.

Quando e come è nata la Pils, uno degli stili birrari più amati di sempre, con una storia che ha origine nel lontano 1842.

Quella della birra brulè è una tradizione molto antica, ancora oggi diffusa nei Paesi del Nord Europa durante i mesi freddi. Ecco come prepararla.