Birra artigianale italiana: quando e come è nata
Il 1996 viene considerato l’anno della nascita della birra artigianale italiana. Chi sono stati i pionieri e come si è sviluppato questo settore?
Autore: hastalabirra
Birrificio 2 Sorelle
Avvolto nelle colline delle Langhe, sorge il Birrificio Agricolo 2 Sorelle. Lasciati guidare alla scoperta delle loro birre!
Birrificio Pfefferlechner Lana
Pfefferlechner è molto più di un semplice birrificio artigianale. Un luogo dove riscoprire l’amore per la natura e la cucina altoatesina.
Birrificio Pratorosso Settala
Pratorosso, il birrificio artigianale a due passi di Milano, dove degustare ottima birra circondati dalla campagna milanese.
Birrificio Via Priula San Pellegrino Terme
Il Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme (BG) ci apre le sue porte, invitandoci a scoprirne la storia e la produzione brassicola: lasciati guidare!
4 cose da sapere sulla birra artigianale
4 cose da sapere sulla birra artigianle per chi sta muovendo i primi passi in questo mondo complesso.
Cos’è il Food Pairing?
Il Food Pairing consiste nel trovare l’abbinamento perfetto tra due cibi, o tra cibo e birra, oppure vino. Ma come funziona e quali regole occorre seguire?
Birra Porter: nascita e storia dello stile
Come sono nate le birre Porter e quali sono le differenze tra Porter e Stout? Percorriamo insieme la storia di questo stile.
I migliori regali per chi ama la birra
Una lista dei migliori regali per chi ama la birra. Scegli il tuo preferito e preparati a fare un figurone!
Birramisù: ecco la ricetta!
Il birramisù è sicuramente la migliore variante del tradizionale tiramisù. Ecco una ricetta facile e veloce per la sua preparazione!
